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FRISSENSÜLTEk/Frisch gebratene GERICHTE
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43. Malom tál két személyre / Mühlenplatte für 2 Personen
(szűzérmék gombásan, rántott borda, orly pulykamell, vegyes körettel, salátával /
Schweinefilet mit Champignonsauce, Schnitzel, Putenbrustfilet auf „Orlyer“ Art,
gemischte Beilage, Salat)
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3 600,-
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44. Torkos tál egy személyre / Riesen Platte für 1 Person
(Courdon Bleu, ananászos pulykamell, rántott gombafejek grillezett zöldséggel,
vegyes köretek / Cordon Bleu, Putenbrust mit Ananas, panierte Pilzköpfe, gegrilltes
Gemüse, Beilage)
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1 850,-
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45. Gombás bélszín / Lendenbraten mit Champignonsauce
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2 120,-
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46. Borsos Steak / Pfeffersteak
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2 120,-
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47. Beafsteak Tükörtojással / Beafsteak mit Spiegelei
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2 120,-
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48. Magyaros Bélszín / Ungarischer Lendenbraten
(pirított gombával, lecsóval / gedünstete Champignon und Letscho)
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2 220,-
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49. Hagymás Rostélyos / Zwiebelrostbraten
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2 120,-
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50. Szégyenlős Szűzpecsenye / „Schamhafte"Jungfernmedallions
(szűzérmék natúr sütve gombamártással, palacsintával / Jungfernmedallions mit
Champignonsauce und Palatschinken)
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1 220,-
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51. Rántott Borda / Paniertes Schweineschnitzel
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950,-
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52. Cordon Blue / Cordon Blue
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1 250,-
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53. Sajttal Töltött Sertésborda / Schweineschnitzel mit Käse
gefüllt
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1 050,-
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54. Bolognai Sertésborda / Schweineschnitzel auf „Bolognaise“
Art (Bolognai spagettin rántott sertésborda, reszelt sajttal / Schnitzel auf Spaghetti
Bolognaise)
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1 350,-
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55. Sertéskaraj Holstein módra / Schweinesteak auf „Holsteiner“
Art
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1 150,-
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56. Fokhagymás Cigánypecsenye / Zigeunerbraten mit
Knoblauch
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1 150,-
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57. Kislaki kanász pecsenye / Schweinesteak nach „Kislaker“ Art
(natúr sertés szelet hagymával, szalonnával / Schweinesteak mit Zwiebeln und Speck)
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1 150,-
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58. Gombás sertésszelet / Schweinesteak mit Champignonsauce
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1 150,-
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59. Kislaki Aprópecsenye / Schweingeschnetzeltes auf „Kislaker“
Art
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1 150,-
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60. Pulykamell filé rántva / Paniertes Putenbrustfilet
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1 050,-
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61. Orly Pulykamell / Putenbrustfilet auf „Orlyer” Art
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1 050,-
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62. Kijevi Pulykamell / Putenbrustfilet auf „Kijever“ Art
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1 250,-
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63. Ananászos pulykamell / Putenbrustfilet mit Ananas
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1 120,-
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64. Gombás pulykamell / Putenbrustfilet mit Champignonsauce
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1 050,-
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65. Jércemell filé rántva / Panierte Hühnerbrust
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1 150,-
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66. Sült liba comb párolt káposztával / Gebratene Gänsekeule mit gedünstetem Kraut
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1 650,-
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67. Rántott sajt tartármártással / Panierter Käse mit Tatarsauce
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720,-
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halételek / Fischgerichte
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68. Balatoni süllő egyben / Zander im Ganzen gebraten (100 g)
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700,-
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69. Balatoni Fogas rántva / Paniertes Zanderfilet
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1 860,-
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70. Balatoni Fogas Orly módra / Zander auf „Orlyer“ Art
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1 860,-
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71. Fogasszelet Molnárné módra / Zanderfilet auf „Müllerin“ Art
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1 860,-
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